Sahabat

Halaman

Memaparkan catatan dengan label Diariku. Papar semua catatan
Memaparkan catatan dengan label Diariku. Papar semua catatan

04 Disember 2023

Cerita Tentang Hati ( Yang Busuk )

By Dalia Hassan at Isnin, Disember 04, 2023 0 comments


01 Disember 2022

Penat

By Dalia Hassan at Khamis, Disember 01, 2022 0 comments

 Assalamualaikum wbt.. .


Penat betul hari ni. Penat badan dan penat otak. Macam-macam masalah timbul hari ni... 


Aku tak suka betul bila orang pertikai skop kerja kita seolah-olah kita ni takder kerja. Dia tak duduk seopis dengan kita, tak nampak apa yang kami buat, dan terus buat kesimpulan yang kami ni tak banyak kerja. Motifnya sebab, dia nak kami buat kerja anggota yang dah pencen yang sepatutnya diganti oleh orang lain. Kerja yang sepatutnya tugas jawatan lain, tapi kami kewangan yang nak kena buat. Alasan, kami tak banyak kerja.


Bila jadi macam ni, tiba2 je aku rindu pada orang2 lama. Pegawai pentadbiran pun hampir setiap hari jengah opis kami, dalam masa yang sama dia nampak apa masalah yang berlaku, dan selesaikan... tapi pegawai sekarang, tak ambik tau tentang kami yg berlainan pejabat.. yang dia tau, cari kesalahan kami. Bila kami utarakan masalah, tak ada penyelesaian.. Alasan: sebab dia tak ada kuasa, tak boleh buat keputusan. (Pegawai lama boleh je settlekan masalah kami.. xde masalah pun)


Kadang naik muak rasa.. kalau tak tahan sabar boleh jadi gaduh ni. Jujur, aku tak ada masalah dengan dia dari segi lain. Aku ok je borak2 gelak2 kalau bercerita dengan dia bukan hal kerja. Tapi bila masuk bab kerja, hati aku jadi panas. Kadang apa masalah yang aku mintak selesaikan, tak settle pun. Entahlah. Kadang aku pulak yang rasa dia ni tak ada kerja (macam yg pernah pegawai atasan dia bagitau aku yang dia ni tak ada kerja)


Bila jadi macam ni, secara tak sedar aku dah membandingkan pentadbiran dulu dan sekarang. Ye aku tau, setiap orang cara kerja tak sama.. cuma mungkin sebab awal2 lagi aku dah dapat pegawai yang bagus, bila dapat pegawai macam sekarang, kita boleh rasa perbezaan dan secara tak langsung, buat penilaian..


Aku sedar kadar motivasi aku nak datang kerja, makin hari makin kurang. Dah tak seronok macam dulu.. datang kerja pun atas dasar tanggungjawab, taknak makan gaji buta. Tapi tu lah.. hidup perlu diteruskan walau betapa sakitnya hati ni.. ha githewwww.


By the way, hari ni hari ketiga berturut2 aku basah lencun kena hujan. Minah rempit kan.. Haruslah terima seadanya walau cuaca apa sekalipun. Cuma hari ni walaupun hujan tak selebat hari sebelum, hakikatnya hari ni yg paling seksa aku redah hujan. Apa taknya, helmet aku biasa guna tu tali yg ada pencangkuk tu rosak. so aku terpaksa guna helmet yang takder visor. Bayangkan ye, muka aku yang selebar padang bola sepak ni bagaikan dicucuk-cucuk dengan benda tajam bila terkena hujan. Direct. Tak boleh nak cover dah. Takperlah. esok aku pakai je helmet yang rosak tu, tali nanti aku ikatlah dengan getah. Aci kan? Aku ni bukan taknak bawak kereta, masalahnya kedai Foodpanda aku pukul 6.30ptg dah bukak. Pukul 6 aku dah kena on kan device FP aku.. dengan jalan jemnya, kalau aku naik kereta confirm lambat sampai rumah. Hasil foodpanda tu la buat tambah sikit2 duit kos aku nak selalu balik kampung jumpa anak-anak aku. Diorang apa tau? Tau nak kecam je.. Eh. Tiber...



Oklah.. takder apa lagi nak cerita. Syukur jugalah aku ada blog ni, dapat juga lah aku meluah perasaan kat sini walau aku tau, tak ada orang pun yang baca. Tapi aku tak kisah, asalkan aku ada tempat untuk meluah. Nak luah kat kawan2, risau menyusahkan pulak. Heret diorang masuk dalam masalah aku. Lagipun aku mmg tak ramai kawan. Takperlah.. 


Dah. Ni je aku nak luah... esok kalau ada isu / cerita lagi, aku update lagi. Nak merajinkan semula menulis.. nak bersihkan semula sawang2 yang ada kat blog ni (lama tak update, tu yg sampai bersawang tu)


Daaaaaaaaaaaaaaaaa!




30 Disember 2017

Awas : Eco Shop RM2

By Dalia Hassan at Sabtu, Disember 30, 2017 0 comments

Assalamualaikum wbt....

Korang pernah tak masuk Eco Shop kedai RM2 tu? Bagi sesiapa yang belum pernah masuk, aku nasihatkan kalau iman korang tak kuat, baik jangan masuk. Bukan apa, aku takut nanti korang jadi macam aku... rambang mata. haishhhhhh! 4 hari balik kampung kat Johor, 3 hari berturut2 aku masuk Eco Shop ni... rabak wallet weh.. rabak....

Kadang-kadang ada jugak aku terfikir, ada untung ke diorang jual murah2 ni? Semua jenis barang RM2.12.. baldi, rak pinggan, kerongsang, botol air, jug, mug, hanger, mainan kanak2, stationeries, barang2 hardware, jajan.. eh.. macam2 lagilah... pendek kata, semua keperluan ada kat sana. semuanya RM2.12 setiap barang.

Satu lagi, paling lemah kalau bawak anak2 aku tu. Baik si kakak atau si adik... sama naik dengan mama dia ni kalau ambik barang. Sedar2 bakul dah penuh. Alahai... nasib baik la RM2.12 jerrrrr...

Tapi apa yang aku puji kat Eco Shop ni, diorang berani jual barang2 semurah ni. Mungkin keuntungan setiap barang tu tak sebesar mana, tapi sales volume diorang sangat besar. Setiap kali aku pergi kedai ni walaupun aku datang pada hari bekerja, tak pernah yang tak beratur panjang kat cashier tu walhal 3 kaunter yang di buka (biasa aku masuk eco shop Segamat dan Kota Tinggi, Johor). Sesuai dengan motto diorang, SEKALI DATANG PASTI KEMBALI. Dan aku memang dah berkali2 kembali.... rindu. hahaha





Beli sekali pasti kembali... ya. memang sesuai sebab memang aku dah berkali2 kembali ke sini..

Lambat sangat tunggu asben aku beratur nak bayar... so aku lepak dalam kereta dulu... rezeki aku dapat parking ngam2 depan eco shop ni... first time dapat park sini. haha!

Kalau korang follow Gen Halilintar dari Indonesia yang mempunyai followers lebih 1 Juta, mesti korang tau keunikan keluarga ni yang terdiri daripada ibu, ayah dan 11 orang anak yang berbakat. Mereka pun kalau ke Malaysia (kerap ke Msia kerana mempunyai perniagaan disini), akan singgah ke Eco Shop ni. Jomlah kita tengok review ecoshop ni dari Ibu Gen dan Pak Halilintar...


Okla. Ni jer aku nak kongsi buat korang yang belum pernah masuk eco shop ni lagi. Kalau nak usha website diorang dan nak tau kat mana lagi ada cawangan eco shop ni, boleh layari website diorang kat http://www.welcome.eco-shop.com.my/ ...

Happy shopping uollss!!

18 Disember 2017

Status Blog #111

By Dalia Hassan at Isnin, Disember 18, 2017 0 comments

Rindu yang menyakitkan.... 😢😢😢

02 Disember 2017

Status Blog #110

By Dalia Hassan at Sabtu, Disember 02, 2017 0 comments
Assalamualaikum wbt...


Susahnya.

.

Susah aku nak ungkapkan dengan kata-kata

.

Apatah lagi dengan perbuatan.

.

Tak apalah.

.

Aku teruskan simpan

.

Selagi aku mampu bertahan.




20 Januari 2016

Diet Atkins : Setahun Bersama Atkins

By Dalia Hassan at Rabu, Januari 20, 2016 3 comments

Assalamualaikum wbt...

Sedar tak sedar hari ni dah setahun aku mengamalkan diet atkins. Errrr... sebenarnya kalau ikutkan, tiga bulan pertama jer aku betul betul ikut Diet Atkins ni, lepas tu aku kelaut dalam... cuma aku control makan agar berat aku tak naik banyak. Apa yang aku buat, kalau berat aku naik sampai 3-4 kg, aku akan diet semula dalam seminggu, lepas tu confirm turun balik 4kg.. bila dah turun, aku makan semula apa yang aku nak makan... bila berat naik, aku diet semula... dan begitulah seterusnya... teruk kan aku??? awal awal diet je aku bersemangat waja, memang takder nafsu nak makan karbo karbo tu. tapi sekarang, pantang nampak roti, kek, nasi, kuih muih.. rasa nak makan jer semua tu...

Cuma ada sekali tu berat aku naik sampai 7kg.. apa taknya, balik kampung tengah musim buah rambutan, memang aku melantak sungguh sungguh buah rambutan tu. Balik Subang, timbang berat... ya Allah.. 7 kg naik.. dan dan terus diet.. tp seminggu lebih jer. bila dah turun semula 7kg, aku stop diet. Ishhhh.. padahal kalau ikutkan aku masih gemuk lagi ni, belum kurus lagi. 10kg lagi kena turun kalau aku nak dapatkan berat ideal... tapi... entahlah! aku pun tak tahu bila aku nak insaf ni.. alasan yang aku selalu bagi, kalau aku kurus, terpaksa pulak beli baju baru, sebab baju yang sedia ada ni pun dah besar dah.. hahahah! poyo!

Ok azam aku. Balik dari bercuti dari Langkawi minggu depan, aku nak start semula diet atkins ni untuk dapatkan berat badan ideal, sesuai dengan ketinggian aku ( errr... kependekan sebenarnya) Dan semalam aku dah beli stok Konjac... lepas ni kalau rindu nak makan mee ke nasi ker, dah boleh makan dah tanpa perlu menahan nafsu. hehe!



Ni aku sebelum ber Atkins... lepas bersalin anak pertama, memang berat naik mendadak...  macam2 ubat kurus aku makan, termasuk berabis duit kat London Weight Management... tapi poket je yang kurus, badan tetap gemuk...

ni masa walkathon kat IPD aku.. masa ni berat badan aku cecah 90++kg... gemuk giler... aku pun malu nak tengok. haha!
hasil selepas setahun  berdiet atkins. takder la kurus, tapi sekurang kurangnya kecik sikit la dari bentuk badan sebelum... haha! Hujung bulan ni akan cuba start DA semula untuk kurangkan lagi 10kg. In Shaa Allah... Aamin.

(errrrr... gambar ni fefeeling ala ala Kajol dalam filem Dilwale. Sila jangan muntah yer... haha!)

kecik la sikit dari dulu.. walaupun masih bawah kategori overweight.. hahaha!

07 Januari 2016

Kisah Balik Johor

By Dalia Hassan at Khamis, Januari 07, 2016 2 comments
Assalamualaikum wbt.....

Ini kisah ketika aku balik Johor tempohari. Jumaat pagi (1/1/2016) aku gerak dari Subang jam 5.30am menuju ke rumah ayahbonda di Segamat dan cabaran bila drive sorang2 ni bila dari Seremban sampai ke Segamat sepanjang jalan hujan tak berhenti. Dua tiga kali juga aku berhenti rehat. Lebih kurang jam 7.45am aku sampai Segamat dan aku terus ke Warung Soto Wageh, Kg Jawa untuk tapau sarapan yang sentiasa menjadi kewajipan aku kalau aku balik sana.

Sampai je rumah, mak dengan abah terkejut tengok aku. Apa taknya, aku memang tak bagitahu diorang pun yang aku nak balik. Bukan apa, aku taknak diorang risau kalau aku bagitahu yang aku balik sensorang seawal pagi. Lebih baik kena bebel kemudian dari buatkan dia risau tunggu aku sampai ke rumah...

Macam biasa, kalau kat rumah parent time sarapan la masa yang sesuai untuk berborak dan bercerita panjang2. Kebetulan kak ani pun ada balik. So rancak la kami bercerita tentang macam2 perkara.

Sebenarnya pun aku balik Segamat sekejap je. Singgah sekejap ambil restu aku nak exam minggu ni sebab aku nak terus balik Kota tinggi rumah mertua aku memandangkan anak2 aku ada kat sana. Lepas berborak kat meja makan, aku masuk bilik dan Zzzzzzzz sampai tengahari (buruk perangai... tapi nak buat camana... kalau aku tak cukup tido nanti mengganggu konsentrasi aku nak memandu - ya! ini adalah alasan)

 Lepas Zohor lebih kurang jam 2.30pm aku gerak menuju ke Kota Tinggi. Tapi sebelum tu aku singgah di Rejinah Segamat untuk beli stok stok baju kurung yang aku kira jauh lebih murah berbanding kalau beli kat rumah aku...

Sampai Kota Tinggi, aku tak terus balik rumah. Aku pergi cuci mata dulu kat pasar malam Kota Jaya, beli apa2 yang patut untuk dibawa balik ke rumah mertuaku...

Sampai rumah mertua lebih kurang jam 7 petang. Hai lah... terubat rindu dendam aku kat Ainul Mardhiah dan Arissa Qaisara...

Esoknya... dari Kota Tinggi aku ke rumah adik aku kat Kluang. Hajat hati nak singgah rumah Mak Ucu aku dengan Pak Uteh. Tapi memandangkan masa tak cukup, aku sempat melawat anak2 ayam ternakan adik aku jer.. dari rumah dia nak ke kebun pun ambik masa dalam 20 minit perjalanan... saja jer nak bawak budak kecik tu tengok ayam.. almaklumla.. biasa kat bandar tak jumpa ayam hidup... yang paling teruja si Arissa la... seronok dia dapat tengok ayam tu... mulut dia pun bising sama macam ayam ayam tu. haha!

*Gambar-gambar dibawah ini mengandungi elemen elemen syok sendiri (Selfie)... diharapkan jangan termuntah. 




ngan Adah...

ingat nak mancing ikan kat kolam belakang tu.. tapi tak bawak joran.. haha!

Anaklah ayam.. yaa auu auuu!




hajat hati nak mandi kolam... apakan daya mama tak bagi...

Selfie dengan ayam... 
peace yo!


Si Arissa menyambut kedatangan lori PPNJ...

Proses memindahkan anak ayam ke dalam lori...





peaceeeeee!

susah betul nak ambik gambar dengan si Arissa ni...
tengok.. kejap je dia dah lari...

Habis melawat ayam, kitorang pun balik Kota Tinggi semula... sampai rumah pun dah dekat jam 7.30pm.. lupa pulak yang budak budak ni nak sekolah esoknya.. haha! Malam tu terus siapkan barang barang sekolah. Yang paling teruja, si Ainul la sebab tahun ni dia masuk sekolah baru. Akan jumpa kawan kawan baru.. dan yang paling penting, cabaran dia untuk bersaing dengan sepupu dia Anaqi Irfan yang sentiasa cemerlang dalam pelajaran.

Yang paling best dan yang tidak dirancang, dak tecik Arissa pun dah mula masuk sekolah tadika. Pada asalnya dia cuma ikut Tok Abah pergi hantar si Anis ke Tadika KEMAS.. penyudahnya dengan dia sekali sekolah terus kat sana. Happy je muka. Tu yang bila mama nak bawak dia balik ke Subang, dia tak nak.. Adik nak pegi school, katanya... Adoilaaa.... penyudahnya mama duduk berdua je la dengan papa kat Subang.

Isnin pagi, aku gerak dari Kota Tinggi untuk balik ke Subang. Sedih gak sebab nak tinggalkan anak-anak.. tapi nak buat macamana... In Shaa Allah dalam masa terdekat akan balik semula ke sana untuk bawak dak tecik tu balik Subang. Mana boleh tinggalkan lama lama kat kampung... nanti mama rindu....











01 Januari 2016

Promosi : Pakej Percutian Terlajak Murah Ke Krabi, Thailand ( RM349 + RM40 )

By Dalia Hassan at Jumaat, Januari 01, 2016 2 comments
Makluman

* Pakej RM349 ini adalah terpakai bagi bulan April - Disember manakala bagi Januari hingga Mac, tambahan untuk kos hi-season adalah sebanyak RM40.

Assalamualaikum wbt...

Aduhai.. terkenang-kenang dan teringat-ingat percutian ke Krabi bulan Oktober yang lepas. Kalaulah aku takder kelas setiap hujung minggu, memang aku nak pergi lagi ke sana. Amik pakej kat Pak Su, memang berbaloi - baloi... TERLAJAK MURAH!!!

Sebelum ni aku pernah ke Krabi dengan menaiki flight, tapi pengalaman melalui jalan darat adalah lebih manis dan seronok berbanding dengan perjalanan udara! Bak kata pepatah, jauh perjalanan luas pemandangan... haihhhh la rindunyaaaa...Walaupun pada asalnya kami plan nak main redahhhh jer, tapi bila memikirkan masa kami yang ada hanya 3 hari saja kat sana, mungkin ianya akan kelam kabut skit, melainkan kami ada masa seminggu kat sana.. dan syukurlah kami terjumpa pakej TERLAJAK MURAH!!! ni... sekurang-kurangnya percutian kami terancang dan masa dapat diisi dengan sempurna.


Pada korang semua, kalau korang nak pergi ke Krabi dengan harga bajet bolehlah call Pak Su untuk pilih tarikh yang sesuai...


Rizal (Pak Su Krabi) : 012-3421029 
(Call / Whatsapp)


Boleh pilih mana2 tarikh yang bertanda merah ya!
Check It Out !!

Oh ya! Pakej ni bermula di Bukit Kayu Hitam. RM349 (tambahan RM40 bagi bulan Jan -Mac 2016)..

 So?? Apalagi?? Jom la pakat ramai2 bercuti ke Krabi... pakej yang sangat murah, memang berbaloi-baloi..
 
Pakej Krabi 3 Hari 2 malam TERLAJAK MURAH !!!

 CALL/WHATSAPP :RIZAL (PAK SU KRABI)  012-3421029

Pakej termasuk :

- Van Commuter dari sempadan Bukit Kayu Hitam ke Krabi.
- Hotel 3hari 2malam di Aonang.
- Island hopping ( bot pusing 4 pulau)
     *Poda Island
     *Tub Island
     *Chicken Island
     *Pranang Beach
- Snorkeling (sampai puas)
- Free lunch at the beach semasa Island Hopping
- Krabi city tour
    *Black Crab
    *Nok Awk
    *Krabi Walking Street
    *Elephant Trekking
    *Gastropod shell fossil
    *7 Heaven
- Perjalanan pulang singgah di Hatyai
   *floating market

 Super duper murah!!!! Jom join!!! PASTI ANDA BERPUAS HATI!!!

 Jadual Perjalanan:  

Hari Pertama:

8.00 a.m - Berkumpul disempadan Bukit Kayu Hitam
8.30a.m - Cop passport di Malaysia dan Thailand
9.00 a.m – Bergerak ke Krabi
01.00 p.m – Lunch
04.00 p.m – Tiba di Krabi
04.30 p.m – Check-in
06.00 p.m - Shell Fossil (shopping mutiara)
07.00 p.m – Dinner
09.00p.m – Shopping di Krabi Night Market
10.00 pm - Aktiviti bebas

Hari Kedua: 

07.30 am - Breakfast
08.30 am – Bertolak ke Aonang Beach
09.00am-03.30pm – Aktiviti hopping 4 island & Snorkeling
06.00pm - 7 Heaven
08.00pm - Dinner
09.30pm - Shopping di Aonang walking street
10.30pm -- Aktiviti bebas

Hari ketiga: 

07.30a.m - Check-out
08.00a.m – Breakfast
9.30a.m - Elephant trekking
11.30p.m – Lunch n bergerak ke Hatyai
03.30p.m- Tiba di Hatyai Floating Market.
05.00p.m – Bergerak ke sempadan Bukit Kayu Hitam
06.30 p.m - Tamat


Korang boleh intai entry aku pasal percutian ni :

Cuti - Cuti Thailand : Pulau Krabi 2.0 ( Day 1 )

Cuti - Cuti Thailand : Pulau Krabi 2.0 ( Day 2 )






Selamat bercuti !!!

Daaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!

26 Disember 2015

"Darling"

By Dalia Hassan at Sabtu, Disember 26, 2015 6 comments

Assalamualaikum wbt...

Tetiba jer rasa rindu kat arwah atok dan nenek (sebelah mak).. arwah atok dan nenek sebelah abah pulak, memang aku tak pernah jumpa dia sebab arwah Tok Amat meninggal pada tahun 1972... arwah nenek pulak aku tak pasti meninggal tahun bila. Yang pasti kedua2nya meninggal sebelum aku lahir lagi ke dunia ni... So aku memang takder kenangan langsung dengan arwah atok dan nenek aku sebelah abah.

Tapi dulu aku memang rapat dengan arwah atok dan nenek belah mak aku. Arwah nenek aku meninggal tahun 1991 manakala arwah Tok Kin pulak meninggal tahun 1996... Memang sedih sangat sebab dulu aku memang rapat dengan keduanya... Arwah Tok Kin dan nenek sejak aku kecik lagi panggil aku dengan panggilan 'darling' sampaikan makcik2 dan pakcik2 aku pun panggil aku 'darling'...

Dan dalam ramai2 cucunya, cuma aku yang diberikan seekor lembu masa aku kanak2 (jangan pelik ya.. maklumlah... aku ni orang kampung), dan lembu aku tu diberi gelaran 'lembu darling'.. tapi lembu darling tu dah selamat disembelih waktu bah besar kat kampung aku, Kg Kuing Patah, Buloh Kasap, Segamat. Ingat lagi kenangan tu... kami mangsa banjir ditempatkan di Sekolah Rendah Buloh Kasap untuk beberapa hari. Eh! siap masuk tv3 tu.. glamour tau walaupun nampak sipi2 jer.. pastu pembaca berita tv3 tu pulak kakak sepupu aku (kak Mala). hahah! nasib baik wartawan tu tak interview Mak Long aku.. kalau tak anak baca berita, kisah mak dia yang jadi mangsa banjir. hehe!

Eh! Masa banjir tu aku sebenarnya saja je menyibuk kat sana, walhal rumah mak abah aku tak banjir pun... rumah atok ngan nenek jer yang banjir... bukan apa, aku suka sangat makan makanan yang disediakan kat pusat penempatan banjir tu. Biskut tawar pun jadi sedap... Paling best dapat makan nasi dengan lauk sardin dan kicap... wallah! sedapnyaaa.. wow! gituu!  hehe! Tapi kalau cerita pasal banjir ni, dulu, setiap tahun pun kampung aku ni naik air. Maklumlah dekat dengan sungai dan paya. Cuma teruk tak teruk jer la... biasanya kalau banjir biasa, kategori normal, aku dengan abang sepupu aku, Idham pinjam sampan arwah Tok Kin, pergi tangkap ikan guna penapis santan arwah nenek aku (Bila di ingat2kan semula, nasib baik la takder pengalaman sampan terbalik.. aku kecik lagi kut masa tu.. Idham pulak cuma tua setahun jer dari aku)

Ermmm... memang banyak sangat kenangan terindah zaman tu... rindu sangat!

Sekarang, dah bertahun aku tak balik Kg Kuing Patah. Pak Uda dan Mak Uda aku yang rajin ke sana, mengemas apa yang patut. Bersihkan rumah dan kebun. Panggilan 'Darling' pun dah lama aku tak dengar walaupun kadang kadang ada juga sekali sekala makcik2 aku terpanggil aku dengan panggilan tu. Sebenarnya ia agak janggal skit pada pendengaran aku sekarang. hihu!

Tapi yang pasti, bila kenangan zaman kecil tiba2 menjengah, aku jadi rindu... rindu pada arwah Tok Kin dan nenek... dan semuanya yang pernah hadir dalam hidup aku pada masa tu.. termasuklah... si lembu Darling...


Al - Fatihah....




24 Disember 2015

Khasiat Ikan Salmon

By Dalia Hassan at Khamis, Disember 24, 2015 3 comments

Assalamualaikum wbt...

Semenjak dua menjak ni aku suka sangat makan ikan salmon. Sebenarnya sebelum ni aku tak berapa suka sangat dengan encik ikan salmon ni, bukan apa, mungkin masa kali pertama aku makan ikan ni, masakan yang aku makan tu tak sesuai dengan citarasa aku. Then makan kali kedua, pun tak menepati citarasa aku, so aku ambil keputusan untuk tak suka pada salmon ni. Kesian encik ikan salmon...

Beberapa bulan lepas, kebetulan kawan aku ada bagi beberapa ketul ikan salmon ni. Mula2 aku rasa macam tak berapa berminat, tapi disebabkan keinginan nak cuba masak sendiri (maklumlah, yang makan sebelum ni semua orang bagi yang dah siap masak), aku mulalah meminta bantuan dari pakcik google, masakan yang sesuai bagi encik ikan salmon ni...

Hasil yang aku dapat, kebanyakan mereka mereka di luar sana suka grill separuh masak dan dimakan bersama sos lemon. Aku pun ambil keputusan untuk cuba resepi ni. Nampak ringkas dan mudah cuma memandangkan aku dalam proses menurunkan berat badan aku yang terlebih berat ni, so aku ubah skit menu tu ikut suka hati aku. haha!

Ok. First time masak ikan salmon ni, reaksi aku tatkala suapan pertama tu, rasa macam nak menangis jer... Menangis bukan apa, menangis sebab menyesal aku masak sekeping jer... sedap sangat! mana cukup sekeping! menyesal!!

Dan itulah yang aku rasa....



Semenjak tu, ikan salmon ni dah jadi macam kawan baik aku. Sekurang-kurangnya seminggu sekali atau dua aku akan masak ikan salmon grill ni.. cuma aku tak buat sos, sebab pada aku tu je pun dah cukup sedap. Cuma kadang2 aku pelbagaikan dengan tambahkan sayur2an seperti brokoli, cauliflower, asparagus, capsicum dan lain2... Dan kadang2 juga aku suka cairkan cheddar cheese kat atas salmon yang dah di grill tu. Memang sedap lebih2 lagi makan time panas! Fhewwwww! Ohsem! Tapi terpulanglah pada citarasa anda semua sama ada inginkan masakan secara grill, asam pedas, sup, kari, dan lain-lain... cuma bagi aku, grill ni dah sedang elok la dengan tekak aku... hehe! (Yang sebenarnya malas nak masak.. grill paling cepat dan mudah.. tak sampai 10 minit dah siap)

Okay. Berbalik semula pada kisah khasiat ikan salmon ni. Ikan salmon selain dikenali juga sebagai makanan bagi otak ia juga memiliki khasiat sebagai makanan untuk menjaga kulit agar kulit kelihatan segar dan sihat. Ikan salmon dapat membantu mengurangkan terjadinya kedutan pada kulit wajah dan juga memelihara penampilan kulit agar sentiasa sihat. Oleh itu, bagi adik2 semua, makanlah ikan salmon dari awal lagi, jangan nanti umur dah macam akak baru sibuk nak makan... konon2 taknak berkedut, padahal sana sini dah berkedut. Terlambat plak, tapi masih boleh diperbaiki... hehehe...

Okay. Mengapa ikan salmon? Kerana ikan salmon adalah ikan yang kaya lemak tak jenuh Omega 3 yang dapat mengurangkan penghasilan partikel yang menyebabkan radang dalam tubuh yang masuk melalui kulit. (Lemak tak jenuh adalah sejenis lemak yang molekulnya tersusun dari rangkaian atom-atom karbon yang memiliki satu ikatan ganda. Ikatan ganda ini menyebabkan molekul lemak tersebut tidak jenuh atau masih boleh menambah atom hidrogen. Lemak tak jenuh tunggal biasa disebut lemak baik kerana memilik manfaat bagi kesihatan diantaranya membantu mengurangi penyakit jantung dan menurunkan kadar kolesterol. Beberapa makanan yang mengandung tinggi lemak tak jenuh tunggal selain dari ikan salmon diantaranya adalah minyak zaitun, kacang badam, dan buah avocado) Salmon juga mengandungi protein yang tinggi, coenzim Q-10, dan juga kaya dengan Dimethylaminoetahnol (DMAE).

Secara ringkasnya, khasiat ikan salmon adalah seperti berikut :

1. Mencegah Penyakit Jantung
Ikan salmon mengandung asam lemak omega-3 yang membantu mengurangi kolesterol dan trigliserida, mempertahankan kelenturan pembuluh darah, dan menguatkan otot jantung.


2. Mencegah Hipertensi
 Asid lemak omega-3 membantu mengendalikan tekanan darah sehingga mencegah hipertensi (tekanan darah tinggi).


3. Menjaga Kesihatan Mata
Asid lemak omega-3 dan asid -asid amino membantu menjaga kesihatan mata dan mencegah degenerasi makular, mata kering, dan keletihan mata.


4. Melindungi Tubuh Terhadap Radikal Bebas
 Ikan salmon kaya selenium, suatu mineral yang membantu tubuh melindungi sel-sel tubuh terhadap kerosakan radikal bebas yang dapat melemahkan sel-sel tersebut terhadap serangan penyakit.


5. Melindungi Kulit
Asid lemak omega-3 diketahui memiliki kesan anti inflamasi (anti radang) yang dapat melindungi kulit terhadap sinar matahari dan kanser kulit.


6. Mengurangi Depresi
Asid lemak omega-3 berperan mengurangi depresi dan menjaga mood yang baik.


7. Melindungi Tubuh terhadap Kanser Ginjal
Asid lemak membantu melawan carcinoma sel ginjal yang merupakan bentuk kanser ginjal yang paling umum.


8. Menyihatkan Otak
Asid lemak omega-3 di otak yang membantu fungsi otak dan berperan mencegah penyakit Alzheimer. Asid lemak omega-3 juga membantu mencegah stroke karena mengendalikan kolesterol darah dan menyihatkan pembuluh darah.


9. Mengurangi Risiko Diabetes Type 2
Asid lemak omega-3, vitamin D dan selenium yang terdapat pada salmon membantu kerja insulin yang mengontrol kadar glukosa darah sehingga mengurangi resiko diabetes type 2.


10. Membantu Mengurangkan Berat Badan
 Ikan salmon dikenali sebagai makanan yang mempercepat  kadar metabolisma sehingga dapat mengurangkan penambahan lemak dalam badan.



08 Disember 2015

Status Blog #57

By Dalia Hassan at Selasa, Disember 08, 2015 2 comments

    Oh! sweet je rasa bila asaimen yang ko sepatutnya hantar hari ni, ko baru nak siapkan hari ni juga... lebih sweet lagi yang sebenarnya asaimen ni Dr. dah bagi kat ko 2 bulan lepas... dan yang paling sweet bila segala draf dan isi-isi yang ko dah buat separuh jalan tu hilang entah kemana... mungkin ditelan virus-virus cinta...

    Sweetnyaaaaa bila terpaksa buat semula.....


    Alia : Ini bukan sweet ni... ini sweat!!

03 Disember 2015

Giveaway Disember 2015 Cash RM500

By Dalia Hassan at Khamis, Disember 03, 2015 3 comments

Assalamualaikum wbt...

Jom pakat ramai2 join GA by Cik Uzu kita ni... aku pun lama dah tak join mana2 GA.. so, bleh jugak la cuba nasib.. mana tahu ada rezeki, kan??



Hadiah :
RM100 Top Referral
RM50 x 8

Tarikh Mula : 1 Dis - 15 Dis 2015 : Tarikh Tamat



Good Luck semua!!

01 Disember 2015

Lawatan Ke Kilang Mamee USJ

By Dalia Hassan at Selasa, Disember 01, 2015 1 comments

Assalamualaikum wbt..

Pada Jumaat 27/11/2015 yang lepas, aku telah mengikuti lawatan ke kilang Mamee di USJ Subang Jaya. Sebenarnya sebelum ni aku pernah menerima jemputan dari nuffnang untuk mengikuti lawatan ke kilang Mamee di Melaka pada 31 Mei 2014, tapi memandangkan atas sebab sebab yang tak dapat dielakkan, aku terpaksa menolak jemputan tersebut dengan berat hati. Ada perkara yang lebih penting untuk aku selesaikan...

So untuk kali ni, Persatuan Keluarga Polis (PERKEP) IPD Subang Jaya menganjurkan lawatan ke kilang Mamee cawangan USJ, aku pun tak lepaskan peluang yang ada walaupun bukan ke kilang utama Mamee dia Melaka. Yang penting aku dapat sedikit pengalaman dan pengetahuan tentang produk keluaran Mamee.

Rupanya kilang mamee cawangan USJ ni adalah pengilang bagi produk Nutrigen. Baru ku tahu rupanya Nutrigen ni bawah Mamee... biasa aku tahu minum jer Nutrigen ni...

Aku nak terangkan panjang2 pun aku takut tersalah maklumat. So aku sh
arekan la serba sedikit gambar yang sempat aku rakamkan... walaupun tak banyak...

PayPal

 

The Kakya Joyah Template by Ipietoon Blogger Template | Gadget Review